Viatges i més

Blog pels amants dels viatges i els hotels amb encant

País Basc – Per anar de pintxos!

No volem deixar de recomenar un parell de llocs on prendre uns bons pinxos a Donosti. En posts anteriors us hem recomenat dos magnífics restaurants, ambdós els considero d’una estrella Michelin (el Victor Montes de Bilbao i el Ramón Roteta d’Hondarribia). Avui, la concreció i  l’experimentació de gustos en petits trossos de pa coberts de delicadeses que t’omplen de sabors la boca són els protagonistes. 

El BERGARA és considerat un dels clàssics dels pintxos. Guanyador en moltíssimes edicions dels concursos organitzats a la ciutat. Un establiment no gaire gran on la gent pot seure a les 4 taules de fusta comunitàries o prendre el pintxo de peu davant de la barra.

La barra està decorada per unes llums que imiten, en petit format, la clàssica lluminària de la ciutat basca. Alhora, els incontables plats plens de pintxos són els protagonistes de la barra. És un d’aquells bar de pintxos en els que entres dient que només pendràs un parell de pintxos per anar a tastar els d’un altre i acabes demanant i demanant per la gran qualitat del producte que et donen.

L’altre bar de pintxos que us volem recomanar és A FUEGO NEGRO. Es tracta d’un altre concepte de pintxos, el pitxo experimental. El preu és superior a la dels altres bars de pintxos (normalment els pagues a 2,5€ i en aquest els bàsics pugen a 3,5€ i determinades creacions culinàries pugen encara més!). Aquí us podem recomenar la brandada de bacallà amb carn i pesto, la mini hamburguesa amb pa de ketchup o l’espectacular, singular i refrescant txangurro, amb aguacate i regalèsia.

En definitiva, grans plaers en petit format!

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Informació

This entry was posted on 31 Març, 2010 by in Espanya and tagged , , , .

Introdueix el teu correu electrònic per seguir aquest blog i rebràs els nous articles al teu correu electrònic.

Join 55 other followers

Twitter

Error: Please make sure the Twitter account is public.

%d bloggers like this: